Data: 28.11.2025
Godz.: 18:00
Adres: ul. Zabłocie 35 lok. 1, 30-701 Kraków
Prowadzący: Szef Kuchni Kamil Urbanik, Sommelier Jan Nowak
Cena: 379 zł
Z wielką przyjemnością zapraszamy na Orient Express - wyjątkową kolację degustacyjną z Szefem Kuchni Kamilem Urbanikiem, podczas której smaki i aromaty spotkają się w doskonałej harmonii z wyselekcjonowanymi winami.
Czeka Was niepowtarzalna podróż kulinarna po Azji pełna kreatywności, pasji i doznań smakowych na najwyższym poziomie. Tego wieczoru Fine Spot na Zabłociu wypełni aromat egzotycznych przypraw, subtelne nuty cytrusów i głębia umami!
Menu degustacyjne:
Amuse:
Spring rolls z warzywami, orzechem ziemnym prażonym oraz sosem ponzu.
Przystawka:
"Gęsie Jajko" - żółtko z gęsi, krem miso, nori.
Danie główne:
Pierś z kaczki w chrupiącym popcronie z gryki, prasowany ziemniak z sashimi togarashi, pak choy oraz karmelowym sosem z pomarańczy i yuzu.
Drugie danie główne:
Dorsz w glazurze sam nam rot, aromatyczny ryż, warzywa stir-fry.
Deser:
Sernik z limonką i chilli oraz tartym kasztanem.
Pozwól się porwać w podróż Orient Expressem — bez biletu, bez granic, z kieliszkiem wina w dłoni i smakiem Azji na talerzu.
Więcej informacji:
tel.: 506-770-873
mail: krakow@fine-wine.pl
Możesz też przyjść i dowiedzieć się wszystkiego na miejscu.
Fine Wine Kraków
ul. Zabłocie 35
30-701 Kraków
>> ILOŚĆ MIEJSC JEST OGRANICZONA<<