Wina pomarańczowe są z reguły winami białymi poddanymi procesom dojrzewania, utleniania w beczkach lub innych pojemnikach (choćby szklanych czy glinianych). Kontrolowany kontakt wina z tlenem powoduje w winach białych uzyskiwanie koloru, który zbliżony jest barwą do pomarańczowego. Ich charakterystyczny smak i aromat, który nie należy do zazwyczaj spotykanych w winach białych, sprawia, że popularność tych win nie jest zbyt duża. Jednak ich cechy organoleptyczne świetnie sprawdzają się przy łączeniu z szeroką gama potraw.
Najlepsze wina na każdą okazję