Odmiany w kieliszku – szczerze o szczepach
Zapraszamy na wyjątkową degustację wina, podczas której weźmiemy pod lupę to, co w winie najważniejsze – odmianę winorośli. „Odmiany w kieliszku – szczerze o szczepach” to spotkanie dla tych, którzy chcą zrozumieć, jak charakter winogron przekłada się na aromat, smak i strukturę wina.
Podczas wieczoru spróbujemy kilku wyrazistych szczepów – zarówno białych, jak i czerwonych. Sprawdzimy, czym różni się świeży i aromatyczny Sauvignon Blanc od wszechstronnego Chardonnay, jaką elegancję i ziołową nutę potrafi pokazać Cabernet Franc, oraz czy miękki i soczysty Merlot rzeczywiście jest tak przystępny, jak się o nim mówi. Nie zabraknie też intensywnego, pieprznego Syrah oraz pełnej słońca, owocowej Garnachy.
To degustacja bez nadęcia i zbędnego żargonu. Rozmawiamy szczerze – o tym, co naprawdę czuć w kieliszku, co się podoba, a co zaskakuje. Porównujemy, dyskutujemy, uczymy się rozpoznawać aromaty i odkrywamy, jak klimat, styl winifikacji i terroir wpływają na ostateczny charakter wina.
W programie:
-
6 starannie wybranych win reprezentujących różne szczepy
-
omówienie profilu aromatycznego i struktury każdego wina
-
praktyczne wskazówki, jak rozpoznawać odmiany „w ciemno”
-
swobodna atmosfera i przestrzeń do pytań
- przekąski Fine Deli
W kieliszku kryje się historia, klimat i charakter odmiany. Przyjdź i przekonaj się, jak bardzo szczep ma znaczenie.
Więcej informacji:
tel.: 882848317
mail: katowice@fine-wine.pl
Możesz też przyjść i dowiedzieć się wszystkiego na miejscu.
>> ILOŚĆ MIEJSC JEST OGRANICZONA<<