Od 1641 roku marka Carandini jest synonimem najwyższej jakości octu z Modeny – to dziedzictwo jednej z najstarszych rodzin szlacheckich w regionie. Sztuka tworzenia tego wyjątkowego octu, cenionego za swój zrównoważony, słodko-gorzki smak, przeszła z pokolenia na pokolenie: od Antonia do Giuseppe, od Biancy do Emiliana.
Firma Carandini produkuje wyjątkowe octy balsamiczne, cenione na całym świecie. Cały proces, począwszy od wyboru najwyższej jakości składników po nadzorowanie cyklu dojrzewania i starzenia, odzwierciedla zaangażowanie w zapewnienie najwyższej jakości. Wynikiem jest ocet Carandini, który doskonale komponuje się z najwykwintniejszymi daniami.
Tradycja to istotny wątek w historii Carandini, ale nie jedyna wartość. Rodzinne tradycje Carandini spotykają się tu z nowoczesnym podejściem do produkcji. Doświadczenie harmonijnie łączy się z najnowszymi technologiami: od wyboru składników i poziomu dojrzewania po powolne starzenie w beczkach.
Odkryj sekret najlepszego octu z Modeny w Salonach Fine Wine! W każdej kropli octu kryje się wiele pokoleń doświadczenia i pasji.
