Wina cinsault znane są przede wszystkim w południowej Francji, w Dolinie Rodanu. Często szczep cinsault zestawia się z takimi odmianami, jak grenache, syrah czy mourvedre. Odmiana cinsault jest dopuszczona do tworzenia Châteauneuf-du-Pape, wyjątkowego wina czerwonego z ogromnym potencjałem do starzenia. W smaku znajdziesz tu z pewnością solidne taniny, które tworzą się dzięki dojrzewaniu w beczce. Cinsault to również podstawa różowych win prowansalskich. W tym przypadku szczep cinsault dostarcza świeżości, aromatu kwiatów i malin.
...więcej niż wino