Vin de France to kategoria wina francuskiego, która została wprowadzona w 2009 roku, zastępując starsze kategorie takie jak "Vin de Table". Charakteryzuje się większą elastycznością w produkcji niż tradycyjne wina AOC (Appellation d'Origine Contrôlée), co pozwala producentom na eksperymentowanie z mieszaniem winogron z różnych regionów Francji.
Vin de France jest stosunkowo nowym terminem w winiarstwie francuskim. Jego wprowadzenie miało na celu umożliwienie producentom tworzenia nowoczesnych win, które mogą konkurować na międzynarodowym rynku. Ta kategoria zezwala na innowacje i kreatywność, umożliwiając producentom etykietowanie win z nazwą szczepu i rocznikiem, co było wcześniej ograniczone w przypadku win oznaczonych jako Vin de Table.
Francja jako kraj winiarski jest niezwykle różnorodna pod względem klimatu, co wpływa na uprawę winogron. Od chłodnego klimatu północy w regionie Szampanii po ciepły śródziemnomorski klimat Langwedocji i Prowansji, różnorodność klimatów pozwala na uprawę wielu różnych szczepów. Vin de France jako kategoria nie jest ograniczona do jednego regionu, dlatego wina mogą pochodzić z różnych mikroklimatów, co daje producentom swobodę w wyborze najodpowiedniejszych warunków dla konkretnych szczepów winogron. Choć nie mogą się one poszczycić konkretną apelacją, zdobywają uznanie dzięki nowoczesnym metodom produkcji, które odpowiadają na zmieniające się gusta konsumentów na całym świecie. Wina te często są bardziej dostępne cenowo, co czyni je atrakcyjnym wyborem dla nowych miłośników wina, a także dla osób szukających czegoś nowego poza tradycyjnymi apelacjami.
