Duża powierzchnia, korzystne warunki klimatyczne oraz sprzyjający mikroklimat sprawiają, że Nelson to obecnie jeden najważniejszych obszarów winiarskich w Nowej Zelandii. Niezwykle malownicze położenie winnic w pobliżu plaż i wysoka jakość tamtejszego wina przyciągają do regionu wielu turystów i miłośników wina z całego świata.
Nelson to region uprawy winorośli znajdujący się na Wyspie Południowej Nowej Zelandii. Jest to pełen uroku obszar winiarski o powierzchni około 1 080 hektarów. Najstarsze spotykane tu nasadzenia winorośli datuje się na 40 lat, co świadczy o tradycji i długiej historii winiarstwa w rejonie.
Nelson jest znany z produkcji wysokiej jakości win. W regionie dominują dwie główne odmiany winogron: białe sauvignon blanc i czerwone pinot noir. Oba typy są idealnie dostosowane do obecnego klimatu, co przekłada się na wyrazisty smak i rozpoznawalny aromat. Oba szczepy stanowią około 80% całej produkcji dla tego obszaru.
Średnia temperatura w regionie wynosi około 16 stopni Celsjusza, co sprzyja długiemu i równomiernemu okresowi dojrzewania winogron. Roczne opady deszczu oscylują w okolicach 1000 mm, co zapewnia odpowiednią wilgotność dla upraw.
Termin "Nelson" opisuje w regionie mikroklimat, który jest bardziej suchy i słoneczny niż w innych częściach Nowej Zelandii, dzięki czemu region ten jest idealnym miejscem do uprawy winorośli. Pozwala na to również unikalne ukształtowanie terenu ze wzgórzami i dolinami. W efekcie rocznie produkuje się tu około 4% nowozelandzkiego wina.
Nelson jest również jednym z niewielu miejsc na świecie, gdzie można winnice znajdują się w bliskiej odległości plaż, co niewątpliwie nadaje im mocno turystycznego charakteru.
Czas zbioru winorośli w Nelson różni się w zależności od odmiany. Dla sauvignon blanc jest to zwykle koniec marca lub początek kwietnia, a dla pinot noir koniec kwietnia lub początek maja. Dobór odpowiedniego momentu jest oczywiście kluczowy dla uzyskania najwyższej jakości wina.
