Riesling – arystokrata wśród bieli

Riesling to nie tyle król, co cesarz białych odmian. Różnorodny, uniwersalny, doskonale łączy się z posiłkami. Jeśli chcesz poznać go naprawdę szczegółowo – podczas tych warsztatów nie będziesz się nudzić.

Przejdziesz bowiem długą drogę z rieslingiem u boku: od niemieckich klasyków, przez polskie adaptacje, do win z najodleglejszych dla nas kierunków – Nowej Zelandii. Riesling ma to do siebie, że niezależnie od pochodzenia, jest charakterny, intersujący, zapadający w pamięć, wyróżniający się jakością. Riesling wręcz uwodzi od pierwszego kieliszka – stąd nasza pewność, że ta degustacja będzie niezapomnianym przeżyciem!

Na deser poznasz fascynującą historię tego wina. Przygotuj się zatem na spotkanie pełne wrażeń i fantastycznych doznań – smakowych, ale i kulturalnych.

Cena warsztatów zawiera:

• szkolenie winiarskie
• degustację 6 win
• przekąski

Program szkolenia:

1. Resling – historia, etymologia, zasięg, statystyki, rodzaje.
2. Najbardziej znane regiony winiarskie dla rieslinga:

• Mosela
• Alzacja
• Austria
• Polska
• Rheingau
• Nowa Zelandia

3. Serwis, potencjał – przechowywanie rieslingów.
4. Poradnik uczestnika – jak czytać etykietę.
5. Foodpairng – zasady przy rieslingu.