Malvasia nera należy do rodziny winogron malvasia. To aromatyczna odmiana, która rodzi ciemne grona. Szczep malvasia nera sadzi się we Włoszech (głównie w Piemoncie i Apulii) oraz Hiszpanii. Produkuje się z niego zarówno wina wytrawne, jak i słodkie czy musujące. Częściej jednak malvasia nera miesza się z innymi szczepami niż wykorzystuje do produkcji wina odmianowego. W Apulii malvasia nera miesza się np. z negroamaro. Wina malvasia nera są lekkie, mają średnie ciało i aromaty śliwek, wiśni oraz czekolady.
...więcej niż wino